Mi az, aminek termesztésében Spanyolország világelső? Milyen fajtái vannak és hogyan fogyasztják a spanyolok? Főszerepben: az olívabogyó! A mediterrán térség országaiban terem a világ olívabogyó mennyiségének 95%-a. A fennmaradó 5%-on osztozik többek között Jordánia, Peru, Izrael, Chile vagy az USA. Mindegyikük közül azonban Spanyolország magasan viszi a prímet: 2011-es adatok szerint, a spanyol földeken összesen… Tovább »
Spanyol ínyencségek: az olívabogyó
Mi az, aminek termesztésében Spanyolország világelső? Milyen fajtái vannak és hogyan fogyasztják a spanyolok? Főszerepben: az olívabogyó! A mediterrán térség országaiban terem a világ olívabogyó mennyiségének 95%-a. A fennmaradó 5%-on osztozik többek között Jordánia, Peru, Izrael, Chile vagy az USA. Mindegyikük közül azonban Spanyolország magasan viszi a prímet: 2011-es adatok szerint, a spanyol földeken összesen… Tovább »
